Heinlein racontait volontiers que son épouse, Leslyn, avait significativement
contribué à l'élection d'un gouverneur, armée « d'un pistolet à
cookies
et d'un quart de livre de thé par semaine ». C'est aussi l'ambiance de
« A Bathroom of Her Own », et on reste sur l'impression que les réformateurs
sociaux d'EPIC savaient aussi le charme du conservatisme, en matière
gastronomique du moins.
Pas Upton Sinclair.
Au début des années trente, l'auteur de
La Jungle (1906), roman assez dur
sur les abattoirs de Chicago, était un peu revenu du régime de
The Fasting
Cure (1911), où il défendait l'idée une alternance de dix ou douze jours
de jeûne suivis d'une semaine de régime lacté, mais restait un végétarien
agressif et un "
teetotaler", ennemi déclaré de l'alcool, du tabac
et en général de toutes les drogues (sauf les glaces, son péché mignon).
Il s'en tenait alors principalement à un régime de riz bouilli, de légumes
crus et de fruits, le tout absorbé en moins de dix minutes « afin de gagner
du temps pour écrire ».
En revanche, il préconisait une cuillère à café quotidienne de sable,
« pour aider à la digestion ».
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